Хрустящие безе-коржи с цельным фундуком и крем шарлотт с коньяком. Украшается шарлоттом с добавлением какао, купольными безе и измельченным фундуком.
Gâteaux croustillants à la meringue, noisettes entières et crème de charlotte au cognac. Garnie de charlotte au cacao, de dômes de meringue et de noisettes concassées.
